Entre las madres de mi barrio, por lo menos las amigas mías, no coincidimos con respecto la dieta que siguen nuestros bebes. Tampoco es que estemos tan desfasadas, pero mientras unas les damos comida preparada para ellos exclusivamente, por ejemplo las papillas, otras les dan de la comida que preparan para el almuerzo en casa… y así….
Yo me he guiado por el libro de Ruth Yaron - Super Baby Food - y la verdad que nos ha ido muy bien. Rosa es una niña sana y ha tenido un buen crecimiento. Sin embargo, aunque el libro de Yaron y el desarrollo positivo de Rosa indican que lo que hago esta bien, no deja de preocuparme si le estoy dando a mi niña todos los nutrientes que necesita para un sano desarrollo.
Buscando mas información al respecto me encontré este enlace en Healthy Kids, que describe los nueve grupos de alimentos que los niños deben consumir a diario. Voy a enumerar rapidamente los grupos y los alimentos en que se encuentran los respectivos nutrientes.
1 Proteínas
Carnes: pollo, res, pavo, pescado
Huevos
Tofu proteína de soya
Nueces
Granos: lentejas, garbanzos, frijoles, etc
Productos lácteos
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